7月已过大半，作为胖子的我，看着瘦瘦的女孩子可以随意的穿着自己喜爱的衣服，心里真的很不舒服。减肥的女性一般都十分注重饮食，如果吃得不健康反而会变得更加肥胖。山楂有开胃的功效，很多人会觉得晚上吃山楂会让食欲更大，但这其实是错误的。山楂有强烈的酸性，可以养脾胃养肝。山楂所含有的物质能产生更多胃酸，提高人体的新陈代谢，使脂肪更快的分解，排除身体的毒素。晚上吃山楂可以让人体在睡眠时间分解的脂肪更多，在不知不觉中也会变瘦。每天，饭后吃1个它，相当于慢跑1小时，坚持1月，小肚子不见了。营养师大乔都强烈推荐，下面小编就将这做法分享给大家，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！

山楂果冻

By 芳草碧连天FF

配料：

山楂 适量、冰糖 适量、寒天粉 适量

烹饪步骤：

1.山楂洗净

2.用小刀两头挖坑

3.筷子插进去

4.去籽

5.去籽的山楂要泡在水里，以防氧化

6.水烧开融化冰糖

7.放入山楂，水开就关，泡着，酸味与甜味相融合。千万不要煮很久，山楂会开花

8.这步骤做好了一种美食，山楂罐头～可以放密封罐中冰镇保存

9.两种方式，可根据水果自行决定，准备寒天粉，山楂糖水，比例：500g水，10克寒天粉，寒天粉加入液体中，不停搅拌小火烧开后关火，液体可以是任何果汁，奶等，需要加糖也是这个步骤加好

10.可以上一步倒入模具直接凉凝成果冻，也可把果肉用搅拌机打碎

11.搅碎的果肉加入刚才烧开的液体，搅拌均匀

12.无果肉的液体和有果肉的液体做了这两种，倒入模具，放凉即凝固，速度慢了可以加热融化，着急可以放入冰箱加快凝固速度。寒天粉40度以下就会凝固，室温可放。做其他水果，橙汁适合做无果肉的，芒果和草莓可以做有果肉的，大家可以随意试试哦

13.凝固后脱模的很漂亮哦，不好脱模可以模具底部敷热毛巾或过一下热水

烹饪小贴士：

1、在日常生活中，其实有一些人群是不适合食用山楂的。其中包括孕妇、胃酸分泌过多者、病后体虚者、脾胃虚弱者等患有这些病症的人是不能食用的。

2、在山楂中还含有一种很是特殊的物质，这种物质就是解脂酶成分，而这种成分它主要能够促进人们再食用脂肪类食物的时候，加快脂肪类食物的的消化，同时它还能够促进我们人体胃液分泌和增加胃内酶素含量等多种作用。

3、经过科学人员的临床试验发现，在山楂中的有些物质可以明显的降低人体血清胆固醇以及甘油三酯，这些物质能够有效的防止动脉粥样硬化，除此之外，在山楂片中含有的总黄酮它有着扩张人体血管以及持久降压的作用。