1、减少烹调用油
在哺乳期间,妈妈们的饮食当中其实要尽可能地控制油脂摄入,比如炒菜的时候少放油,多采用蒸煮炖等少油的烹调方式。
在孕期,大多数妈妈就已经在身体里储备了几千克的脂肪以供哺乳的时候用,所以如果妈妈们的饮食当中油脂再摄入过多,那这部分提前储备好的脂肪就消耗不掉,永久的留在妈妈们身上了。
2、少喝浓白的肉汤
很多妈妈在喝汤的时候,总觉得浓白的肉汤更有营养,但实际上这种汤当中的脂肪含量是非常高的,而相对来说,里面的其他营养成分反倒没有脂肪的比例高。
所以,哺乳期妈妈在喝汤的时候要尽量避免这类奶白的汤。在喝一些肉汤的时候,也应该尽量撇去浮油。建议平时多喝一些豆浆、低脂奶,或者像蔬菜汤、比较稀的鸡蛋汤等,都是更适合妈妈们饮用的汤水。
3、用薯类和粗杂粮代替一部分的精白米面作为主食
早餐可以用蒸的红薯、土豆、山药等代替白面馒头、油酥饼等主食,中午也可以在白米饭当中掺上一部分的红豆、小米、玉米糁、燕麦、黑米等等粗杂粮,这样既能给哺乳期妈妈带来较多的维生素和矿物质,同时也能摄入充足的膳食纤维,增强饱腹感,减少能量的摄入。
4、多吃蔬菜,限量吃水果,尽量不吃甜食
因为大多数蔬菜,尤其是绿叶蔬菜的水分和膳食纤维含量都比较高,而能量相对低,因此蔬菜是我们在哺乳期进行减肥时可以大量食用的一类食物。
不过在吃蔬菜的时候也要注意,尽量选择蒸煮或凉拌的烹饪方式,这样烹调的蔬菜体积大,饱腹感强而能量较低。如果用油炒蔬菜,或者用沙拉酱去拌蔬菜,这样无形当中会增加不少能量。