日常生活中,关于减肥的方式简直太多了,两种手都数不过来,比如人们经常说和做的——吃素减肥、吃蔬菜减肥、喝果蔬汁减肥、节食、断食、二十一天减肥法……
相信大家到目前为止已经试过其中的几种了,最终效果想必都不理想,不是减下去的水分,就是导致严重的营养不良,对身体健康十分不利。若真想减掉脂肪,还需减脂、减水、减肌肉。
然而达到这个目的,除了不能缺少的运动以外,还有非常重要的一点就是从饮食中入手。 相比于脂肪含量高营养密度低的食物,更建议大家吃营养密度高的几种食物,不反弹、营养高、轻松瘦。
有蛋白和蛋黄的鸡蛋:
要论营养价值高的食物,又十分接地气,那么鸡蛋是很好的选择,还不用高血脂的人群担心其中的胆固醇含量。结合中国营养学会以及中国居民平衡膳食宝塔的推荐量,每日成年人吃一颗鸡蛋为宜。
在冬天想要减肥的人群,鸡蛋富含蛋白质,还有护眼镜的叶黄素,饱腹感强还能提高暗视力,一吃多得。
绿色的西兰花:
西兰花被誉为抗癌蔬菜之一,也是营养密度高的食材,和白色花菜相比,在钙、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K上都高于菜花。
并且,通过动物以及体外实验发现,西兰花中一种叫做萝卜硫素的成分具有抗癌功效。虽然没有人体实验可以证明,但足以见得西兰花的优势还是比较大的。
富含DHA的三文鱼:
对于减肥人群来说,在选择食物上,除了要饱腹感强热量低, 最重要的还有给机体提供营养。在水产品,深海鱼中三文鱼非常优秀,按照每百克的量来看,三文鱼含20.42g蛋白质、13.42g脂肪、862mgEPA、1104mgDHA,可帮助大家保护心血管以及抑制大脑衰老。
因为价格较贵,大家可以根据自身的经济条件去选择即可。
有虾青素的大虾类:
大虾中富含虾青素,该营养物质的抗氧化能力要高于普通的维生素C、维生素E,按照2016版中国居民膳食指南的推荐量,每日应食用40~75g的水产品,最好的烹饪方式为水煮。
至于油焖大虾、放许多植物油的炒大虾,可能对造成一部分的营养流失,美味却有失营养,可能会得不偿失,需要减肥人群正确选择。