早餐

一顿营养丰富的早餐，可以帮助你开启元气满满的一天，还能防止中午多吃。

食谱上的早餐搭配，在食堂里是能被完全百分百还原的。

像牛奶，水煮蛋，玉米，红薯等等，都是食堂每天会提供的食物。

什么？没有！

那么，各大线上线下超市的纯牛奶和麦片正在等待你的召唤。

不喝牛奶？

超市的无糖豆浆粉也是液体蛋白质里很好的选择。

要么牛奶，要么豆浆，请注意：稀饭跟他们长得像，但是完全两回事，不能选。

哪个食堂没有水煮蛋？

如果没有！建议你写信投诉校长哈哈哈哈。

蔬菜水果嘛，还不简单？

前一天晚上，到超市或者菜市场都可以买到。

黄瓜最方便啦！

“买了这根瓜，忘了那个他！”

午餐7个点

1. 食物基调清淡

尽量选择清蒸或者炖煮的菜，避免油炸、糖醋和过多调料的食物。

对太辣或者太咸的重口食物say no，避免胃口大开，吃得更多。

2. 香喷喷的白米饭你也可以吃

虽然我们建议杂粮饭，但是据我所知：

you杂粮饭的食堂少之又少，那么，来一小碗香喷喷的白米饭吧！

女同学1两，男同学2两。

3. 摄入优质蛋白

开荤啦。荤菜的选择，鱼虾>瘦牛肉>去皮鸡肉>猪肉，就酱。

听说很多高校饭堂的卤牛肉，都很不错。

当然，你要不想吃肉，用鸡蛋和豆类（豆腐、豆皮）等代替也是完全木有问题的。

4. 补足膳食纤维

蔬菜要多吃，可选择1-2道并且吃完，推荐一下花菜或者西蓝花，减肥好帮手。

而像土豆、山药、莲藕、芋头等属于淀粉含量较高的蔬菜，尽量少吃，因为他们本质上是粗粮主食。

如果很想吃，饭就要少吃点儿。

话说，麻辣烫也是非常不错的选择，有更多的蔬菜和搭配。

那么你可以：

“要一份麻辣烫，不麻不辣不烫”。

开玩笑啦，一份去皮鸡腿肉、一份鹌鹑蛋、两份绿叶菜、一份西蓝花、一份莲藕、一份年糕，够不够吃？

5. 涮油脂大法

太油的菜要用清水或者例汤过油。

麻辣烫也是。

6. 打饭有技巧

甜甜地告诉阿姨，给你捞上面的菜，千万不要下面浸泡在油汁里的。

而且要杜绝酱汁菜汁拌饭，热量超高，油汁直接渗入米饭，每一口都是脂肪。

7. 吃饭顺序更有技巧

汤菜肉饭——先喝清淡的蔬菜汤或者温开水，再吃蔬菜，再吃肉类和米饭。

目的也是为了降低食物的升糖指数，帮助减肥。

嗯，还有细嚼慢咽更健康。

晚餐

而且其实晚餐的选择很简单：

吃主食的人，晚餐总量吃中午的70%；

不吃主食的人，直接去掉主食，肉菜汤像中午一样吃就可以了。

还有三个字很重要：

别吃大碗面。

餐馆里大部分的面，都是面多肉少没蔬菜，营养嫉妒不均衡，长肉没话说。

运动

别跟我说大学生学习任务重，没时间运动。

你就是懒！要改！

你心爱的邱医生学医过来的，你还能比我学习任务更重？

晚上早点睡，早上早点起，操场运动去！

任何事情，单靠别人来督促你不行的，你要自律。