经期怎么吃？是一直困扰女性的话题，姨妈光临，身体难免会出现一些变化，身体会感觉到不适，出现抵抗力下降的情况。所以女性在经期要注意保护自己，在营养上格外要注意充足摄入。

生冷、辛辣、油腻、寒凉的食物要避免，尽量选择温和、清淡、适口的食物，同时，要注意补充优质蛋白质和含铁量高的食物。

如牛肉、鸡肉、鱼虾、猪肝、鸭血等含铁量的食物在经期要适当吃一些，以补充经期子宫出血的铁元素流失。

减脂早餐：玉米豆腐鸡肉糊+拌黄瓜，热量354千卡，营养素均衡

食材份量及营养素配比如下：

做法如下：

1、锅内加水，先下入番茄块、豆腐同煮3分钟左右；

2、鸡胸肉切丁，用生抽、料酒、蚝油腌制5分钟左右，下入锅中；

3、倒入玉米面粉，边倒边会筷子快速搅动，让面粉充分能化开，不要结疙瘩；

4、再入腌制好的鸡肉丁，加少许盐，最后加入切碎的菠菜，关火出锅。

姨妈期间，吃清淡爽口，并且吃饱一些，身体的不适感会减轻，但吃饱不但于热量过多，这样的一锅玉米鸡肉糊，爽口好吃营养又均衡，热量且不超标，是姨妈期特别好的选择。

减脂午餐：黑米饭+鸡蛋炒蚕豆+胡萝卜蒸豆腐，热量504千卡，营养素均衡。

食材份量及营养素配比如下图所示。

胡萝卜，蚕豆都是碳水含量较高的食材，所以黑米只用了30克，已经够一顿午餐的碳水需要了。

大家经常会疑惑一个人的主食怎么做，很简单啊，称够份量隔水蒸，用个小蒸锅或者蒸蛋器，不多也不少，一点也不浪费。

鸡蛋炒蚕豆

好吃又简单的做法。

先把鸡蛋炒散，再加入蚕豆，加少量水焖熟，加一点盐就够了，其他的调味品都用不着，食物的本味清淡又适口，超级适合厨房小白的一道菜。

记得油不要多，5克就够了，豆腐、鸡蛋、蚕豆也是脂肪含量高的食材。

豆腐蒸胡萝卜

同样，也是简单的做法，豆腐切丁，胡萝卜节同样大小，上开水锅中蒸5分钟左右，蒸熟后淋上盐薄生抽、米醋、一丢丢盐、蔬之鲜，搅拌均匀后就可以了。

减脂晚餐：鸭血粉丝汤，热量329千卡，三大营养素均衡。

食材份量及营养素配比如图所示：

做法如下：

1、把鲜鸭血在开水，加少许盐焯水，去掉腥味；

2、开水锅中加入白菜煮软；

3、加入焯水清洗好的鸭血，加生抽，蚝油同煮1分钟；

4、加入粉丝煮1分钟，加一丢去盐和蔬之鲜，最后撒上香菜沫，淋上香油，即可关火盛出。

挺大一锅的，完全可以吃饱。

鸭血粉丝汤是大街上到处都有的小吃，但是做法太油脂，而且少蔬菜，营养并不均衡，加大白菜正好可以中和鸭血的异味和油腻，在满足食欲的同时，又补充了铁元素，而且热量不高营养素均衡。