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瘦子如何增重增肌?食物的选择和搭配

减肥其实是一件简单的事,但是对于瘦子,如何增重增肌更加困难。瘦子如何选择食物和搭配呢?

谷薯类:精粮为主,粗粮少吃,多吃点心蛋糕甜品

宜:各类点心,蛋糕,面包,饼干,浓粥,精细米面,小米,玉米面,黑米等

少:粗粮,杂豆,薯类,全谷类,不超过1/3;

水和饮料:平常多喝各类含糖饮料,运动中全部喝运动饮料,其余白开水

宜:运动饮料,可乐,雪碧,加糖咖啡,酸奶,果汁

少:浓茶,白开水

蔬菜类:减少整体蔬菜,每天300g以内,以深颜色蔬菜和瓜茄类为主,

宜:南瓜,薯类,以绿,蓝,黄,红,紫为主深颜色蔬菜,

少:各类叶菜,,减少浅色蔬菜,如大白菜,白萝卜

多:南瓜,西红柿,丝瓜等

水果:以高糖水果为主

宜:高糖水果,如香蕉,芒果,龙眼,荔枝,红富士

少:西瓜,桃子,梨子,草莓

肉蛋类;以红肉和内脏为主,减少白肉

宜:肝脏,肥肠,五花肉,鸭,鹅,排骨,鱼卵,蛋黄,各类红肉;

适量:鱼,鸡,虾

奶制品:

宜:鲜奶,纯牛奶,高糖酸奶,奶酪,

少:低脂牛奶

油脂食物

均可,尤其是猪油,各类坚果,黄油,奶酪,增加橄榄油/山茶油/亚麻籽油



饮食要点

增加含糖饮料,高糖水果和点心,增加糖的比例

早餐必须保证20g以上蛋白质;

每天至少5餐,最好6餐,三餐相对平均;

每餐间隔不超过3小时,最好2小时以内;

注重早餐,每餐吃饱;

足量饮水,平常多喝含糖饮料,其余白开水;

睡前注重加餐;

在外就餐,控制油盐,可以水漂,最好自助餐和麻辣烫,轻食亦可,另外搭配;

放纵餐一周一两次,最好在午餐,而非夜宵;

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