减肥其实是一件简单的事,但是对于瘦子,如何增重增肌更加困难。瘦子如何选择食物和搭配呢?
谷薯类:精粮为主,粗粮少吃,多吃点心蛋糕甜品
宜:各类点心,蛋糕,面包,饼干,浓粥,精细米面,小米,玉米面,黑米等
少:粗粮,杂豆,薯类,全谷类,不超过1/3;
水和饮料:平常多喝各类含糖饮料,运动中全部喝运动饮料,其余白开水
宜:运动饮料,可乐,雪碧,加糖咖啡,酸奶,果汁
少:浓茶,白开水
蔬菜类:减少整体蔬菜,每天300g以内,以深颜色蔬菜和瓜茄类为主,
宜:南瓜,薯类,以绿,蓝,黄,红,紫为主深颜色蔬菜,
少:各类叶菜,,减少浅色蔬菜,如大白菜,白萝卜
多:南瓜,西红柿,丝瓜等
水果:以高糖水果为主
宜:高糖水果,如香蕉,芒果,龙眼,荔枝,红富士
少:西瓜,桃子,梨子,草莓
肉蛋类;以红肉和内脏为主,减少白肉
宜:肝脏,肥肠,五花肉,鸭,鹅,排骨,鱼卵,蛋黄,各类红肉;
适量:鱼,鸡,虾
奶制品:
宜:鲜奶,纯牛奶,高糖酸奶,奶酪,
少:低脂牛奶
油脂食物
均可,尤其是猪油,各类坚果,黄油,奶酪,增加橄榄油/山茶油/亚麻籽油
饮食要点
增加含糖饮料,高糖水果和点心,增加糖的比例
早餐必须保证20g以上蛋白质;
每天至少5餐,最好6餐,三餐相对平均;
每餐间隔不超过3小时,最好2小时以内;
注重早餐,每餐吃饱;
足量饮水,平常多喝含糖饮料,其余白开水;
睡前注重加餐;
在外就餐,控制油盐,可以水漂,最好自助餐和麻辣烫,轻食亦可,另外搭配;
放纵餐一周一两次,最好在午餐,而非夜宵;