一，餐前的准备：任选其一就可以。

1. 餐前15分钟喝水。喝水可让胃部不会感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。

2. 餐前15分钟吃一个水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。建议苹果或者番茄。

3. 餐前15分钟含一小块糖。血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。建议咖啡糖。

二，进餐中需要注意的，每一项都很重要哦！

1. 进餐速度放慢，每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息。正确的做法是每口饭嚼20次以上。

2. 进餐时不可看书看电脑玩手机，要专心致志地感受胃肠的感觉，体验对食物的兴趣从强到弱的过程。

3. 进餐时不要喝甜饮料和酒类，只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。

4. 先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃肉类，最后吃主食，这样可以保证热能不过量。

5. 蔬菜吃到饱，不要等吃饱了菜再吃饭，要知道很多菜的热量是比米饭高的。

6. 一旦感觉饱了，即使饭还没有吃完，也要停下。

1. 餐后决不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、榴莲等含一定热能的水果也不能吃。

2. 餐后决不可再喝甜饮料。

3. 晚餐后要立刻刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。

4. 餐后不可立刻坐下或躺下，应当适当在客厅走动，做些轻微活动，帮助食物中的能量及时消耗。