增肌人群最需要的就是肌肉生长,而肌肉生长需要提供足量蛋白。太瘦弱的人,不仅需要锻炼,更需要充足的营养补充。对于一个合格的增肌者来说,每天饮食多餐是最好的,每餐要摄入足量的碳水跟蛋白,肌肉才有能力进行增长。
肌肉最喜欢的8种食物,赶紧加入你的饮食清单!
1、鸡蛋
每颗鸡蛋的重量大概是60克,热量大约在80cal左右。
很多人都鸡蛋富含蛋白,热量低,适合健身者吃。而且鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素等多种营养元素,是有助长肌肉的低成本食材。
2、海鱼
鱼肉的脂肪含量特别低,100克鱼肉所含脂肪不足2克,但是蛋白质含量在17%,鱼肉里蛋白质跟人体需求的蛋白质很接近,容易吸收,而且鱼肉口感鲜美,选择清蒸是最好的吃法。
3、牛肉
牛肉的蛋白质含量高,是”肉中骄子”,潮汕人都喜欢吃牛肉火锅,不容易发胖。牛部位中的腿肉脂肪含量是最少的,瘦牛肉是增肌的标配,选择牛肉中脂肪最低的部位,能提供优质蛋白,可以促进肌肉生长恢复。
4、鸡胸肉
鸡胸肉是鸡肉中脂肪最少的,但蛋白质含量较高,对人体生长发育起到重要作用。而且鸡胸肉能补虚益气、强精健脾胃,不易发胖,减肥的人也适合吃。
5、海鲜
海鲜中富含高蛋白,尤其是虾、海参跟贝壳类食物,海鲜含有的是不饱和脂肪酸,是有益人体的脂肪,不过胆固醇偏高,服用需要适量。
6、坚果
100g的杏仁中蛋白含量有21g,属于优质脂肪的来源。每天吃几颗坚果,补充身体所需营养,促进增肌减脂,但热量比较高,不宜过多。
7、西兰花
100g西兰花中含蛋白3.5g-4.5g,营养方面是菜花的3倍、番茄的4倍,属于植物中的高蛋白蔬菜,无论你增肌还是减肥,西兰花都能让你健身更加顺利!
8、大豆
大豆的植物蛋白容易被人体吸收,而且利用率高,想要补充蛋白质,每天一杯豆浆是一个不错的选择。
三餐可以做一些西兰花、大豆类、鱼肉食材,从食材中补充蛋白,早上吃一颗鸡蛋,饿的时候吃几颗坚果,可以促进身体肌肉快速恢复跟生长。
训练后加餐,补充蛋白食物是不错的选择,蛋白质多次少量进食,身体利用率最高。训练后60分钟 是身体肌肉吸收蛋白最高的时期,训练后30分钟补充一颗鸡蛋或者蛋白粉是最好的选择。