首先,我们要明白一个重要的前提,瘦人增肌比胖人减重减脂更加有难度。美国队长那种一瞬间从瘦弱变强壮的情况,只会出现在电影情节里。
对于健身来说,用有强度有容量的运动训练计划来提升代谢率不难,只要代谢率保持在相对高水平,再辅助相关的合理饮食计划,通过三个月到半年的周期,胖人一定可以达到一定的减脂减重的效果。
但瘦人增肌,就涉及到一个本质问题。就是要付出足够长时间与耐心,从运动到膳食营养,能够做到全面的改变与坚持。
而大部分人,一年能够增重一到两公斤已经是非常显著的效果了。所以,瘦人增肌是一个相对漫长的过程,这个过程首先需要小伙伴真的下定了决心与保持持续的耐心,并让自己真的能够从运动到营养饮食形成更好的习惯。
下面我可以从运动和膳食营养两方面给出一个简单的解决方案,但可能方案里面有些细节无法用文字彻底表述清楚,请小伙伴们酌情借鉴。
(一)关于瘦人增肌的运动:
首先,瘦人增肌能够做的运动,最重要就是无氧力量训练。可以根据“渐进式超负荷原则”,从轻重量开始。
如果从未有过健身基础,那最初建议从多关节复合动作为主来训练。
顾名思义,配合杠铃与哑铃的多关节复合动作,主要包括几种:杠铃卧推/哑铃飞鸟、杠铃硬拉/杠铃划船、杠铃深蹲、直立杠铃前推举等。
以上推荐训练动作,大多是针对胸、背、大腿的大肌肉群的力量训练。尤其是杠铃深蹲动作,建议瘦人增肌人群能够有足够的训练容量。原因在于,负重深蹲可以有效促进身体睾酮的产生,而睾酮是肌肉超量生长最重要的因素。
更具体的训练容量,建议每周两到三次,每个复合训练动作做到每周十组,每组12RM,组间休息40秒到60秒。
每周或者每两周给自己在每个训练动作上增加一公斤的容量。但具体的训练动作一定要规范标准,这方面希望小伙伴们自己想办法解决。
(二)关于瘦人增肌的饮食简单计划
饮食永远都是一个原则,就是能量摄入与能量消耗的比重要合理。和胖人减脂减重相反,瘦人要保证每天摄入的能量大于消耗掉的能量。
但现实情况下,很多瘦人通常会胃口不佳,肠胃消化吸收不好。所以,要以多吃多餐为原则(胖人减脂减重为少吃多餐为原则)。
具体方案是,每天六餐。早午晚三餐,碳水化合物的量要得到足够保证,千万不要害怕吃多了碳水会让自己长脂肪,正如一句俗话“一口吃不出个胖子”。瘦人增加碳水的摄入,大部分情况下,都是会被消耗掉的。
当然,要增肌蛋白质很重要,蛋白质的主要食物来源是鱼、肉、豆、蛋、奶,而白肉(鸡鸭鱼)的蛋白质吸收利用率,比红肉(猪牛羊)的蛋白质的蛋白质吸收利用率会更高,其他类食物在这里就不一一举例说明啦。
敲黑板再次强调,对于瘦人来说,如果每天没有足量的碳水做支持,你摄入的蛋白质就会被当作能量消耗掉,切记!
另外,在三餐之外,早餐与午餐之间(大概上午十点半左右时)加一餐。这一餐建议用健身界最好用的水果,一根香蕉,一根香蕉可以提供一碗米饭的热量,同时香蕉还富含很多矿物质与膳食纤维。如果经济条件允许,可以一根香蕉之外加一勺乳清蛋白粉。
以此类推,午餐与晚餐之间(大概下午四点左右)再加一餐,同样的一根香蕉加一勺乳清蛋白或蛋白条。
如果每天吃香蕉觉得乏味,那也可以用好的坚果代替香蕉,但切记要求是富含不饱和脂肪酸的好坚果(比如,开心果、碧根果等,而瓜子与花生等热量过高的坚果请适量)。
最后一次加餐是晚上临睡前,建议给自己加一勺乳清蛋白,这个习惯有点像睡前喝牛奶,既补充了蛋白质又稳定了自己的睡眠质量。
除此之外,瘦人在大容量力量训练过程中,骨骼与关节需要承受一定量的压力,所以,建议额外补充一些矿物质(比如钙),而维生素C可以帮助骨胶原的合成,而能够提升动脉血氧含量的维生素E也可以额外补充。
以上是从运动与营养两方面给出的一个简单的解决方案,重要的事情说三遍,瘦人增肌贵在坚持!