如果一个人有高胆固醇，那么这个人患心脏病的风险也会更高，但是有个好消息就是，这是一个可以控制的风险，你可以降低“坏”的胆固醇，并提高身体“好”的胆固醇。你只需要做以下方面的改变。遵循这些技巧来减少胆固醇，恢复健康。
禁止反式脂肪
反式脂肪提高身体的低密度脂蛋白，降低身体的高密度脂蛋白，并增加患心脏病和中风的风险。尽量避免吃反式脂肪的东西，含反式脂肪的食物通常有油炸食品，烘焙食品（蛋糕，陷糕皮，冷冻披萨和饼干），以及人造黄油。购买食物时，要多阅读食物成分标签，如果在商品成分表上看到“部分氢化油”，那请一定要多注意。
减重
你不必失去很多体重来降低胆固醇，如果你超重，减掉五公斤，那么你的低密度脂蛋白就会降低8%，随着时间的推移可以进行一个长期的减肥计划，效果会越来越好，注意不要一下子过度减肥，要循序渐进。
运动起来
每周锻炼至少2个半小时足以提高高密度脂蛋白并改善甘油三酯，选择自己喜欢的运动，每天给自己制定一个哪怕十分钟的运动计划，都对身体是非常有帮助的。
多吃纤维食物
像燕麦片，苹果，李子和都累的食物富含可溶性纤维，它可以防止人体吸收胆固醇，研究表面，每天吃5克到10克的人的胆固醇会下降，吃更多的纤维食物也会让你有饱腹感，所以你不会渴望更多的零食。
多吃鱼类
尝试每周吃两到四次的鱼类，鱼里不仅有保护心脏的Ω-3脂肪而且鱼取代红肉会降低胆固醇，多吃鱼益处多多，可以有选择的安排自己每周增加吃鱼类的次数。
吃橄榄油
有橄榄油代替食用油或者黄油能够使低密度胆固醇降低15%，这种效果与低剂量的药物的效果相似。可以选择特级初榨橄榄油，它处理较少，含有更多的抗氧化剂，有助于预防疾病。
冷静下来
你知道吗？当你压力很大的时候，你的胆固醇也会增加，所以尽量放松自己，不要给自己过多的压力，需要放松的时候可以看本书或者约朋友出去喝喝咖啡或者做点瑜伽，这样有助于帮助胆固醇维持在正常水平。
吃坚果
大多数坚果都是可以降低坏胆固醇的，原因是因为它们含有甾醇，像纤维一样，能够组织身体不吸收胆固醇，但是不要过量去吃坚果，坚果的热量很高。
选择调味剂
大蒜，姜黄素，生姜，黑胡椒，香菜和肉桂等香料不仅可以调味食物，还能够改善胆固醇。研究表明每天吃半至一瓣的大蒜可以降坏胆固醇降低至9%。
少抽烟
少抽点烟吧，有研究表明，停止吸烟的人，好的胆固醇一年上升5%，吸二手烟的人也容易提高坏胆固醇的水平，所以尽量不要在人群多的地方抽烟或者尽最大的努力尝试下戒烟吧。
多笑一点
生活是一定需要笑容的，多笑一点，对身体一定是有好处的，可以看看搞笑的视频或者看看有趣的书和电影让自己的生活充满笑容。
