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吃什么菜帮助减肥 !建议多吃5种碱性菜,越吃越瘦

  夏天马上就要来临了,各个美女都在暗地里“较量”,我们办公室很早就掀起了减肥的热风,但是一个个都控制不住嘴巴,嘴里吃个不停。

  今天就给大家推荐一些我们在办公室经常会吃的一些解馋食物,不仅好吃,还能减脂。这些都是碱性食物,越吃腰越细,不要控制最也能减肥成功。

  一、 豆腐

  推荐菜谱:糖醋脆皮豆腐

  准备食材:豆腐、小葱、白芝麻、番茄酱、白糖、醋、生抽、盐、淀粉、水

  制作方式:

  1、 先调一个酱汁,碗里面加入白糖、醋、盐、生抽、番茄酱和一些淀粉,加入适量清水搅拌均匀;

  2、 豆腐清洗干净切成大小差不多的块状;小葱切成碎末;

  3、 锅中倒入适量油,油热将豆腐放入进去煎至每一面都金黄酥脆;

  4、 接着将调好的酱汁倒入煎好的豆腐里面,熬到汤汁变得浓稠透明,撒上一些葱花即可。

  二、 海带

  推荐菜谱:凉拌海带丝

  准备食材:香菜、大蒜、海带、各种调味品

  制作方式:

  1、 香菜清洗干净切成段;青红尖椒都切成圈圈;大蒜去皮切成碎末;

  2、 海带根据自己的喜欢切丝;

  3、 锅中加入适量水,水开将海带丝放入进去焯一下水,锅里加入一些盐;

  4、 准备一个小碗,里面放入蒜末、辣椒圈圈,用热油爆香,接着往碗里加入一些生抽、糖、盐和醋,搅拌均匀,最后撒上一点白芝麻;

  5、 将焯好水的海带丝放入盘子里面,浇上准备好的酱汁。

  三、 西兰花

  推荐菜谱:西兰花酿虾

  准备食材:西兰花、虾仁、生抽、葱

  制作方式:

  1、 西兰花切成小朵,在盐水里面浸泡一下,然后清洗干净;

  2、 可以直接买虾泥也可以买虾仁回来剁成虾泥,然后里面加入盐和白胡椒粉搅拌均匀;

  3、 将西兰花捞出,将腌制好的虾泥,平铺在西兰花上面;

  4、 锅中水开,将西兰花放上去,蒸10分钟,时间到之后,如果蒸盘里的水多就倒去,淋上生抽;

  5、 放上一些葱丝,淋上热油即可。

  四、 番茄

  推荐菜谱:梅渍雪碧小番茄

  准备食材:小番茄、话梅8颗、柠檬、冰糖

  制作方式:

  1、 将小西红柿清洗干净,在底部打上十字刀,烧开水,将打上花刀的西红柿放入热水里面,然后撕去表皮;

  2、 锅中倒入一些雪碧,加入一些冰糖和话梅,开小火煮开煮到颜色变深为止;

  3、 等到汤汁凉了之后,将小西红柿和柠檬放入汤汁里面,浸泡2个小时,放在冰箱里面口感最好。

  五、 黄瓜

  推荐菜谱:黄瓜凉拌百叶

  准备食材:黄瓜、千张、花生米、大蒜、辣椒面、白芝麻、香菜、红椒丝、生抽、糖、醋

  制作方式:

  1、 黄瓜清洗干净去头去尾,用刀拍一下,将黄瓜拍碎一点;

  2、 将千张叶清洗干净,切成手指的长度和宽度,可以在热水里面窜一下水;

  3、 将香菜清洗干净,切成碎末;大蒜切成末;

  4、 准备一个碗,里面加入辣椒面,用热油爆香,里面加入一些生抽、盐、糖搅拌均匀;

  5、 在一个大的容器里面倒入黄瓜和百叶条,加入一些蒜末,倒入淋好油的酱汁,上面放入炒熟的花生米;

  6、 最后充分搅拌均匀就可以装盘。

 

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